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Friday, August 7, 2015

Kartoffelsalat mit Knoblauch

Posted by admin on 1.11.2009

1 kg Kartoffeln
4 zerdrückte Knoblauchzehen
1 TL Salz
Saft von 1 Zitrone
1 EL Öl
1/2 TL Pfefferkümmel

Kartoffeln mit der Schale kochen, abkühlen lassen, pellen und würfeln.

Kartoffelwürfel in eine Salatschüssel geben und mit Knoblauch, Salz, Zitronensaft vermengen.

Zuletzt das Öl und den Pfefferkümmel hinzufügen und gut vermischen.


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