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Friday, August 7, 2015

Kohlrabi Salat

Posted by Gardemanger on 25.6.2009

400 g Kohlrabi
1 St Zwiebel
2 EL Öl
2 EL Mayonnaise
Salz
Petersilie


Kohlrabi schälen und in dünne Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.

Zwiebeln und Kohlrabi in Pfanne mischen und auf langsamer Flamme braten.

Dann schnel abkühlen.

Mayonnaise zugeben und mit Salz abschmecken.

In Schale servieren und mit Petersilie dekorieren.


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