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Friday, August 7, 2015

Rotkohl-Weißkohl Salat

Posted by admin on 5.11.2009

1/2 Weißkohl
1/2 Rotkohl
Saft von 2 Zitronen
3 zerdrückte Knoblauchzehen
Salz


Den Kohl waschen, die großen, außeren Blätter entfernen und den Strunk herausschneiden.

In dünne Scheiben schneiden.

Mit Zitronensaft, Öl, Knoblauch und Salz würzen. 1 Stunde lang durchziehen lassen.


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