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Friday, August 7, 2015

Salat «Altair»

Posted by Gardemanger on 28.6.2009

0,5 St Weißkohl
1 Zitrone (Saft)
100 ml Öl
Salz
Zucker

Weißkohl in dünne Streifen schneiden. In Topf legen mit Salz bestreuen und mit Zitronensaft begießen.

Topf erhitzen stendig umrühren bis Weißkohl weich wird. Dann Kohl abkühlen, Zucker und Öl zugeben und in Salatschale anrichten.


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